Mes macarons au chocolat

    RECETTE   MATÉRIEL :    Culs de poule ou saladiers  Maryse  Cuillère en bois  Thermomètre de cuisson  Casserole  Batteur à oeuf  Poche à douille  Douille lisse  Tapis à macarons ou feuille sulfurisée de cuisson  Plaque de cuisson Pour les coques en meringue italienne : (recette de christophe felder)    185g de poudre d’amande  185g … Lire la suite de Mes macarons au chocolat