Desserts & Entremets


    Les pancakes c’est un mix entre un grand blinis bien moelleux et une petite crêpe bien épaisse. C’est rapide et facile à faire. A manger le matin, au goûter ou pour les gourmands: à n’importe quel moment de la journée. A tartiner de confiture, de Nutella, de beurre de cacahuète ou à manger nature (ce que je préfère!). […]

Pancakes américains


  Le week-end dernier, je recevais mes deux sœurs, mon beau-frère et mon adorable neveu: il fallait donc…   Un dessert à la hauteur de l’évènement !     En plus, je venais d’acheter un très beau présentoir à gâteaux, de trois étages, dans un joli verre travaillé style ancien salon de thé, et j’avais bien envie de m’en servir! […]

Mes sucettes de mousse au chocolat sur gelée de passion ...