chantilly


  C’est la débandade !     C’est fou. Complètement fou. Moi qui, d’habitude, manque de temps pour faire ce dont j’ai envie en pâtisserie, à l’heure actuelle c’est plutôt que je manque d’envie pour faire ce que j’aurais pourtant le temps de faire… ! Je ne comprends pas. Cet été je mettais plutôt ça sur le compte de la […]

Ma tarte chocolat/passion


En vrai, c’est pas MON gâteau aux Oréos…     En vrai, c’est le gâteau aux Oréos de Roxane de l’Atelier de Roxane. Mais comme j’aime beaucoup blablater toussa toussa… J’aimerai quand même vous re-décrire cette recette que j’ai déjà eu l’occasion de faire deux fois et qui est à chaque fois victime de son succès. Il a eu un […]

Mon gâteau aux Oréos


« Est-ce que je peux te demander un service, faire le gâteau d’anniversaire? »     Owiii, owiiii, OH OUI!     30 ans, c’est pas rien: il fallait un gâteau à la hauteur de l’évènement! Et puis, ce gâteau n’était pas pour n’importe qui, c’était pour ma grande sœur… ♥ Alors évidement j’ai commencé à faire des plans sur la comète… […]

Layer cake poire/caramel