gelée de passion


  C’est la débandade !     C’est fou. Complètement fou. Moi qui, d’habitude, manque de temps pour faire ce dont j’ai envie en pâtisserie, à l’heure actuelle c’est plutôt que je manque d’envie pour faire ce que j’aurais pourtant le temps de faire… ! Je ne comprends pas. Cet été je mettais plutôt ça sur le compte de la […]

Ma tarte chocolat/passion


  Le week-end dernier, je recevais mes deux sœurs, mon beau-frère et mon adorable neveu: il fallait donc…   Un dessert à la hauteur de l’évènement !     En plus, je venais d’acheter un très beau présentoir à gâteaux, de trois étages, dans un joli verre travaillé style ancien salon de thé, et j’avais bien envie de m’en servir! […]

Mes sucettes de mousse au chocolat sur gelée de passion ...